Mystages

今日早上返兼職
放工後便去灣仔上課

第一次上 MB 的課
發覺很多內容都是剛剛五月讀過的
所以記憶猶新, 上課時全部都吸收了
坐在隔離同學問我 : “你明不明他說甚麼?”
我回答 : “明呀~”
她擺出一副模不著頭腦的樣子
我試著解釋她問的一些問題, 她仍然不太了解

其實有時基本功的確十分重要
底子打得好, 再學上去, 亦會較輕鬆, 除非是非常聰明的人
很多人問我為何不直接讀財務碩士, 而走去讀第二個學位
從來都沒想過一步登天, 因為是有代價的

上完了第一節堂, 為了彌補上課的辛勞
所以去灣仔附近找一些出名的食肆吃晚飯
今次找來這一間 - 新記芝士麵茶餐廳

這一間店, 很早便聽同事提過灣仔有一間
她大約亦有提過是那一個位置
但今天閒來走走, 竟然碰上這店
難道這就是綠份?

毫不猶疑地走進入店內, 但可能那是已是六時多
所以人客只有兩三個, 店內非常之空
而待應只是兩名時髦的年責人

一看餐牌, 不多想了數秒
已決定是芝士麵餐 - $33
選兩樣送 + 芝士公仔麵/飯/螺絲粉 + 飲品
最後選了司華力腸 + 豬扒 + 公仔麵

麵來到時, 白色的芝士鋪滿整個碗, 甚麼也看不見
但其實所有送和麵都在芝士之下
不要擔心芝士會太濃
一吃之下, 味道剛剛好, 也不會太鹹, 有少少芝士香味, 濃稀度也很適中
司華力腸和豬扒都沒有特別, 和一般無異
但值得一提是豬扒被剪了數下, 吃的時侯方便很多, 這種做法很細心

整體上, 味道很不錯
雖然 $33 元是有些偏貴, 但並不是處處可以吃到這種芝士麵
所以一試無彷
最差的, 只是其中一個待應態度非常差, 與其說是差, 不如說是酷
由下單至麵到, 不發一言
有些奇怪~

喜歡吃芝士的朋友, 去試試吧~~

新記芝士麵茶餐廳
地址 : 灣仔灣仔道l51-163號新世紀廣場地下G11至G14號舖
電話 : 2574 3988
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和同學吃完 Butagumi Tonkatsu 豚組
跟著便去吃糖水
對我來說, 亦是新試的食店 - 聰嫂私房甜品

由於銅鑼灣那一間店鋪比較小
所以去到已經滿座, 而且還有一堆人在等侯著
看看餐牌, 的確有很多特別的甜品, 而且還看似很好味~~

不久, 便輪到我們, 都不算等了很久
基本上店鋪是以開放式的形式, 坐位也不太寬敞
坐在店內, 才發現牆上的照片, 應該是某明星開的店鋪
但我沒有細看, 只是留意到
因為要在衆多好味的甜品內選擇一個, 需要很多時間 (@@!)

最後我點了一個士多啤梨豆腐花, 而同學點了芒果奶昔燉雙皮奶

士多啤梨豆腐花 - 雖然吃到最底層才有豆腐花的出現, 但上層酸酸甜甜, 有些像乳洛, 很好味~
芒果奶昔燉雙皮奶 - 偷吃了一啖, 可以直接說是芒果味的雙皮奶, 是新奇的配搭~

吃完糖水, 途經時代廣場
看見了 “反斗奇兵” 劇內人物, 在地下影了數張相

其實早前已經看見很多人在 FB 都和三眼仔影了很多相
這麼巧經過, 當然也要影數幅吧~ 因為 “反斗奇兵” 都很難出第四集~ 因為聽聞劇中玩具主人也已經讀大學了~
希望遲些可以去看這戲, 再說說關於這套動畫的一些想法~~ =)

聰嫂私房甜品
地址 : 銅鑼灣霎東街33號快捷假日酒店地下G1號舖
電話 : 2278 2622
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今日是星期五
放工後約了同學出來一起吃飯
算是考試後的重敍
其實我都不知道吃甚麼是好
於是她便決定試一些新菜 - Butagumi Tonkatsu 豚組

心有靈犀
其實本來就想去試另一間專吃吉列的食店 - Tonkichi (日本吉列專門店)
只是以前看見店前很多人排隊, 加上怕熱氣, 所以一直沒有試
但估不到, 今晚同學會帶我去另一間專吃吉列炸物的食店~~

入到去, 看見不太多人
可能是因為只是七點多的關係 (看來不太吸引)
打開餐牌, 全都盡是吉列食物和一些沙律
為了盡量試多一樣食品的關係
最後我們各人點了不同的主菜 - 吉列炸蠔 和 吉列豬扒

要自己磨芝麻, 很香~~

因為是點餐的關係
每一個餐是包 飯 + 沙律菜 + 面鼓湯 + 一個主菜
而飯 和 沙律菜 是任添的~

先說主打的吉列豬扒, 很大塊而且很薄
大約比 A4 紙小一點般大, 而厚度就像平時在地鐵派的 METRO 般厚 (很傳神吧~ =)
味道…可是一般, 和平時炸豬扒沒有分別, 雖然不至於咬不開, 但也不淋, 還有些軔
而炸蠔便不錯, 很有蠔的香味, 還有少少鮮味, 是一個不錯的選擇

沙律菜有兩種汁選擇, 酸柚汁 和 wasabi 沙津汁, 最後和同學都一致認為 wasabi 汁好味很多
所以之後不斷添沙律菜時都只加 wasabi 汁
其實一向很喜歡吃這一種日本式的沙律菜, 只可能從未在香港的任何市場上有得買, 甚麼 CitySuper
否則, 晚上懶得煮飯的我, 會像日本人一樣, 買一些沙律菜和車輪茄, 加上一支沙律汁, 便是一餐
又清新, 又健康, 最緊要是又方便~~

左是第一碗飯, 右是第二碗飯 =P

這一餐兩人共吃了三百多
每人大約一百五十元
不過吃這類以炸物作為主打的日式食店, 每人百五也差不多吧~ 不算貴

有興趣的, 去試試
但不要點豬扒, 真的不好味~~
可以試叫炸蠔, 炸蝦 或 帶子等~~

Butagumi Tonkatsu 豚組
地址 : 銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場7樓
電話 : 3428 2862
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和朋友共三人行完大嶼山後, 本來想在索古灣那邊吃海鮮
但由於有一個不能來行山的朋友會一起食飯, 我們最後還是決定返回市區吃飯
平時很少吃海鮮, 幸好今次沒有吃, 否則一個月內便吃了三次海鮮(鯉魚門, 大嶼山 和 流浮山 = )

行完山很累, 很想大吃一餐
打邊爐是最好的選擇, 可以大吃特吃
但那位後加的朋友, 竟然提意去銅鑼灣的客家好棧~~
銅鑼灣有這麼多選擇, 他偏偏選擇這一間, 識貨!! XD
他問我地去客家好棧好不好的時侯, 當然舉腳贊成~~
其餘兩位朋友則一個未試過, 另一位就在北角吃過一次
朋友說選擇這裏, 是因為他每當和同學在保良局附近的 USPACE 上完課後, 便會一起來客家好棧吃飯
而我們又是 USPACE 友, 所以理所當然地選擇這裏

其實我也是客家好棧的常客
因為大家庭裏每逢大時大節, 也會和婆婆在這裏吃飯
除了免加一外, 亦因為有升降機, 方便婆婆的輪椅出入
還記得第一次去吃時, 覺得最特別的, 不是甚麼菜式
而是那裏的白飯, 因為那裏的白飯是用一個砵仔去盛著的 (類似古裝乞丐砵一樣)
飯裏夾雜一些粟米粒, 很特別~~

今晚四個人, 我們點了四個送
但都吃不光全部, 可能是因為有兩個女仔的關係

蛋白賽磅蟹 - 用蛋白和蟹肉煮的, 基本上都很滑, 但可惜欠缺了這菜式的靈魂 - 雞蛋, 這菜式, 以香港仔的天龍樓最好味 =P
黃金風沙蝦 - 最愛的菜式之一, 非叫不可, 蝦比較大隻, 加上把瞉炸得很跪, 可以連瞉吃, 所以有吃天婦羅的感覺, 但它除了有天婦羅的咬感外, 蝦中的鴨蛋黃, 把蝦味升華到極點, 鹹得來又不會過火, 非常惹味, 有些誇張? 吃過便會知~

蒜蓉白菜仔 - 菜是必叫的, 所以沒有特別
清葱霸王雞 - 由於喜歡吃葱的關係, 所以都偏愛這菜式, 雞肉都算滑, 但都是偏鹹, 唯有吃多兩啖飯 =P

就是這樣, 又吃了滿足的一晚
不過亦是滿足的一日, 因為下午吃與家人吃德記潮洲菜, 下午行山影相, 晚上吃黃金蝦
很充實~~~

家人, 朋友
都是歡樂的泉源
慢慢被調節了過來

人要有希望~~ 繼續畫畫畫
Look at it~ Very bright*

客家好棧
地址 : 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場21樓
電話 : 2881 8578
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昨日端午節下午和家人在德記吃完潮州菜後
和乘車到中環碼頭和朋友相會
這次約了 USPACE 的義工朋友一起行山
起初也不知去大嶼山, 但朋友們不想浪費好好的一日假期, 所以決定去郊外走走, 總比只食一餐飯充實

原本有六人, 但後來兩人說來不到, 一人只夜晚加入吃飯, 一人則會遲到自己入
所以去到碼頭, 只看到一個人
於是毫不猶疑便決定了, 入到去再等吧~~

我們立刻上船, 到達大嶼山榕樹灣等待遲來的朋友, 三人才一起出發
由於上次去的時侯, 只是跟人去, 所以都沒有仔細地在榕樹灣的小店鋪內遊走
今次有一小時的等侯時間, 當然不會放過吧~
亦是立刻決定入去等的原因

還記得上一次去大嶼山是年頭的事
當時心情還沒有復原過來
是站起來的一個新開始
心情既覆雜又空白
是一段尋找自己的真空期
這一次, 去的心態很不同
是真真正正去玩去享受大自然的心態, 既輕鬆又愉快~~
所以看著美景, 也有另一番感受

一路上影了很多狗, 由碼頭出發開始
已經不斷影了很多隻很悠閒的狗
牠們多是懶洋洋地睡在地上, 感覺到你走近, 才悠然自得地睜開少少的眼晴, 不在意地看你兩眼, 然後繼續睡
生活, 從來就是這麼寫意, 這麼自在
只是自己又可不可以放下手上的負擔, 以及人與人之間的煩惱

榕樹灣有很多小食店和精品鋪
在一些小食店, 不難發現總有數個外國人, 輕鬆地談天, 喝著啤酒和小食, 有說有笑

而精品鋪, 都搜羅了不少有趣精緻的手工品
在一間店內, 就看見一塊油了 happy birthday 的石頭, 非常漂亮, 如果近排有朋友生日的話, 一定會買~

其他小飾物, 打火機, 磁貼, 問侯咭, 扣針, 雖然都好像只是遊客才會買的東西
但其獨特之處的確彼吸引, 如果有看中的, 也想買回一個作手信
這些精品店, 為大嶼山增添了不少小島的特色~

代表 33 的豬

剛剛行完榕樹灣的店鋪, 差不多已經一小時
第三位朋友也坐船到達
於是一起開始行去索古灣

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今日是端午節正日, 是共衆假期
久等了的一日紅日
這天不用返兼職, 終於可以安心地睡到十一點多
但亦由於正日, 所以我們大家庭和婆婆做節

後來才知道
原來端午節對很多家庭來說不是大時大節, 所以在這個節日沒有做節的習慣
不過自少開始, 端午節便有做節的習慣, 而且以前婆婆還會派買稯的利是錢, 很開心
其實所謂的做節, 和平常做冬沒有分別, 都是一大班家人一起吃飯
可是, 以做節作為主題, 又可以把平日各有各忙的整個家族的人敍首一堂, 亦未嘗不是一件好事
如果不是有這些節日, 亦很難可以把各個人再次拉在一起
所以每一次的吃飯, 都會儘量出席, 因為平日自己一個吃飯的時間實在太多
可以與家人一起吃飯, 是一種幸福*

因為婆婆在西區的老人院住
所以我們多數也約在西區那邊吃飯
這次我們便試試一間新開的店 - 德記潮洲菜館

一大班人吃飯最開心的, 除了可以有講有笑外
就是可以叫很多不同類型的菜式, 這個又叫, 那個又叫
今次我們亦叫了不少送, 去吃潮洲菜, 當然也叫了蠔餅 (其實平時在大排檔都喜愛叫 蠔餅 = )

小食 - 食喜歡吃中間那店乾豆腐, 味道就好像時興隆一包包的齋卤味一樣, 有些甜, 少少鹹
乾柴魚 - 沒有吃, 因為很多骨, 但婆婆喜歡吃, 老一輩很喜歡吃多骨的魚

蠔仔肉碎粥 - 蠔仔不少, 有咬口, 雖然不太鮮味, 但都彼好味, 但表姐卻是不夠好味, 很專業似的 @@
凍烏頭 - 黃油不夠多, 但肉質都很結實, 不算太差

韮菜豬紅 - 豬紅很軟身, 證明魚膠粉成份比較少, 這樣才是正宗的豬紅, 但其實我比較吃那些韮菜多些 =P
魚雞粒豆腐煲 - 味道以清淡為主, 雞粒都很大粒, 送飯不錯, 不過如果是以魚香茄子的汁作主汁, 更惹味~

咕嚕肉 - 一般, 忘記了哪裏的咕嚕肉最好味, 如有介紹, 請留言~ 難道又是客家好棧? 不記得…
炒聖子 - 一般, 沒有特別之處

卤味拼盤 - 果然是主打潮洲菜, 卤味很好味, 豬腸鵝肉豆腐都很入味, 好味~~
煎蠔餅 - 這一個蠔餅不是脆身, 可能真是以煎, 而不是半炸形式煮, 所以不夠香口, 而且胡椒粉下得不夠多, 調不出味來

卤味鵝肉 - 一樣很入味, 卤味汁很好味, 而且鵝肉的脂肪和肉的比例很平均, 不太肥亦不太瘦
大地魚西蘭花 - 一般, 完全沒有吃過大地魚, 因為被人吃光了 =.=

最後十二個人, 每人七十多元
吃到這麼多送, 很抵~

很久沒有吃過打冷, 雖然今次沒有叫凍蟹
但平起我平時吃的, 已經是好好味的一餐
好味的味道不止於送菜, 更有家人的那種人情味

珍惜愛情
更珍惜親情~~ =)

德記潮洲菜館
地址 : 西環堅尼地城卑路乍街3號G益豐大廈地下
電話 : 2819 5568
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每一個早晨, 很多人都會走入麵包店
希望買一個自己當天想吃的麵包, 作為辛勤一天的第一股能量
可是有一日, 帶著惺忪的熊貓眼
同樣走到往常的麵包店時
裏面竟然空空如也
突然之間, 感覺到有些不能形容的空虛..

作為一個 Blog
如果沒有文出, 就像一間再沒有麵包出爐的麵包店
沒有麵包出爐, 還算是一間麵包店嗎?
全香港又不只得一間麵包店
關閉了, 去第二間不就是可以嗎?

但是我就只愛吃這裏的麵包
自己親手做的麵包*

不同日子的麵包, 會放回適當的格子內
喜歡吃這裏麵包的朋友, 請隨便探索
甜酸苦辣, 不同味道, 任意品嘗

多謝惠顧 ; )

Desree - Life

I’m afraid of the dark,
specially when I’m in a park
And there’s no-one else around,

Ooh、I get the shivers
I don’t want to see a ghost,
It’s a sight that I fear most
I’d rather have a piece of toast
And watch the evening news

Life、oh life、oh life、oh life,
doo、doot doot dooo.
Life、oh life、oh life、oh life,
doo、doot dooo

I’m a superstitious girl,
I’m the worst in the world
Never walk under ladders,
I keep a rabbit’s tail

I’ll take you up on a dare,
Anytime、anywhere
Name the place、I’ll be there,
Bungee jumping、I don’t care!

Life、oh life、oh life、oh life,
doo、doot doot dooo.
Life、oh life、oh life、oh life,
doo、doot dooo

life、doo、doot dooo
doo、doot dooo

So after all is said and done
I know I’m not the only one
Life indeed can be fun、if you really want to

Sometimes living out your dreams,
Ain’t as easy as it seems
You wanna fly around the world,
In a beautiful balloon

Life、oh life、oh life、oh life,
doo、doot doot dooo.
Life、oh life、oh life、oh life,
doo、doot dooo

不知有多少年沒有聽過這首歌
前幾天, 突然回想一套以前迷上的日劇
再憶起這首歌

有些歌, 不論隔了多少時間
感覺仍然猶在, 就如曾經發生過的愛情一樣

醉……

昨日提到 MD WS 十分氣憤
回到家罕有的開了 MSN
其實平時絕少開 MSN, 如非要找一些朋友相議一些事, 也不會開 (不過間中太久沒開, 也會上線看看有沒有人留言)
突然有一位朋友傳訊息問有沒有興趣今天去鯉魚門影相
鯉魚門對我來說, 是一個很既陌生又遙遠的地方
小時侯要去這個地方, 得父母駕車很久才會去到的地方
大個後, 只知道是一個出名吃海鮮的地方
既然有機會去去這個地方, 當然要探索一下自己住了二十多年的地方 - 香港

本來計劃今天早上返兼職至下午三時多
然後放工後, 自己一個人去戲院看 “前度” (因為太想看這套和 “分手說愛你”)
不過可以去影相和吃海鮮, 所以看戲被押後了
(朋友知道我想自己一個人去看戲, 很驚訝, 詳情容後再談)

於是今天三點放工後, 便急急腳地去觀塘會合, 搭紅色小巴去鯉魚門
因為完全不知道鯉魚門在哪裏和怎去, 唯有跟著朋友的方法去
但在小巴的途中才發現
原來鯉魚門就在油塘附近, 甚麼在油塘地鐵站行去, 路程也不需三十分鐘
由於有家人住在油塘, 所以大時大節也會到油塘吃飯
誰不知, 原來神祕的鯉魚門就只是近在咫尺
有時, 有些事情, 有些人
就在不知不覺中
變得這麼近, 那麼遠

去到後會合朋友的其他朋友
一行四人就在那裏東影影西影影
那裏有一個好正的海邊
住在鯉魚門實在太開心了, 晚上從屋裏不出數步, 便可以有一個吹風的海灘
而且油塘地鐵站又那麼近, 是一個很開心的地方

今天是星期日, 所以很多一家大小或情侶都在這裏影相或行行
更有些人在海邊釣魚

而且還有一些阿伯(不知是否當地居民) 喜歡坐在一些大石上看海, 很寫意
難道這些阿伯年輕時是帥得不得了, 也時常坐在海邊看海? 一看就數十年?
=P

今次影相和平時有些不同
今次的朋友會充當模特兒去影
對我來說, 影人的確不太在行
因為相機只是多年前的 prosumer 機, 不能換鏡頭
所以鏡頭光圈不夠大, 影人的時侯會連背影也影得一清二楚
這樣便會令模特兒不夠突出, 加上影人的角度, 還不是拿涅得很好, 所以影出來, 都不是很滿意
還是喜歡影境比較多~~

(左) 真的不能和你分開, 只想一輩子和你一起
(右) 我永遠愛的只有你

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今日考 QP WS MB 和 MD
下午考 MB, 榜晚考 MD
可能是比較熟 MA 的關係, 所以今次上 WS MB 比較輕鬆, 不太緊張
而且對於上次已算是有經驗, 所以今次都十分鎮定
加上同組的人都算易相處, 所以感覺良好
今當抽不中我去 present
不知是好睬還是不好睬
因為抽中的題目是 International transfer pricing, 十分之簡單
只希望下次抽中的題目不會太難~~

MD 的運氣不太好
同組的人, 有一個是 hea 的, 一個不多出聲, 一個是第一次考, 十分緊張
聽聞今次的 diet, 沒有任何 BIG4 人參加, 他們全部都參加了 house in WS
所以我們當中便缺少了一些強人幫手
說回也是, 上次 MA 便有一個 BIG4 人帶領著, 所以一些題目也不至於全炒

今日 MD, 竟然被抽中 present
但之後很氣憤!
我們整組人的答案全錯了~
Faciliator 特意走到我地面前向我說: “剛才的 comment 就當打了電話給你了, 你下三堂要積極舉手呀!”
本來都沒有太不開心, 就算整組人的答案全答錯
但不開心的是, 由 faciliator 走到我面前說這番話
新識的同學說, 因為我 present, 所以就算整組人錯, 也只會向我說
但不開心也不緊要, 氣憤的是那一題是考新出的 DIPN46, included in section16 of CLP
那一堂 WS, 根本就沒有包括 section 16, 誰會專登去看 DIPN46???

不過氣憤還氣憤
歸跟究底, 也是自己的錯
如果是有三桶水的話, 便不會出現這個問題
我心問, 如果這一題落入 BIG4 人手中, 他們會識答嗎?
雖然這個是假設性問題, 亦可能真的有人識答, 怪的, 就只怪自己只有一桶水

是, 已經提升為一桶水
一年前去考 MA 的時侯, 只有半桶水
這一次的確把根基紮實了不少
至少 MB 的大部份內容, 在五月的考試當中已經大部份讀過
亦即代表如果一個剛剛 Major in Account 畢業的 fresh graduate 去考 QP 的話, 一定無往以不利
因為記憶尤新, 而且經過三年的不斷深入訓練, 底子一定很穩固

不過想這樣, 通通都是藉口
要合格, 便要付出努力
這一次 MD 的失敗, 已經激起了心中的鬥志
我要把大部份的 IRO 和 DIPN 都記熟

因為這一次, 是重拾信心的一戰
努力!!!!!!!! .\ /.!!!

今日起身
空空的
天旋地轉
影像矇矓
神不守捨
好像跌入了一個旋渦

去自修室溫書
一個以前很熟稔的地方
現在變得陌生
但在這個地方溫書
感覺, 很親切

地方變, 時間變, 人物變, 感覺仍然不變*

溫書時, 無意中聽到這一首歌
一邊聽
就像吃著一片朱古力
一片 99% 濃度的朱古力
誰不期望, 朱古力溶在口中後, 會嘗到甜的味道
可惜, 這片朱古力味道很濃, 而且越吃越苦

即使吃完後的數十小時
那一種苦仍然逗留在身體內

林俊傑 - 害怕

我突然覺得有點怕　愛跟生活的一切
你以為我知道怎麼拆開　我們的想法和落差

我的愛　是說停不能停　已經濃的不能說是曾經
也可說成我是錯的　愛還未曾變成真的　也沒談到多少你需要的愛

我不再　去執著我是誰　或是我在夜裡掉的眼淚
也可說我看不開的　為你我能做的　竟還沒讓你相信是愛情　左右你我

而哭泣都是因為愛　別逼自己不掉淚
這網裏不只是有你　這網裏我也撐著　拼了命的守著

明天第一日 QP WS
合著眼, 放鬆
下半年的考試, 至少長達一年的戰爭, 就由明天開始..