Mystages

前陣子, 在朋友的 FB 內看到一碗看似很好味的拉麵
在相中看到店名後, 便在 開飯喇 追尋這間店的資料
為了吃到美食, 今日終於相約了朋友到鰂魚涌的分店去試~
(這間店在尖沙咀的K11 和 中環都有分店)

這店是日本菜, 但主打是拉麵, 啜啜麵 和 乳絡
朋友八點才從家出來, 所以六點多時便想先打去訂位, 但原來是不設訂位的, 只可以 walk in
和朋友去到, 全店都已經滿坐
幸好, 八點多的時間, 正好第一輪人剛吃完
所以等了不用十分鐘, 便有位了~

兩個人, 吃得不多, 所以只可以點水式試試想吃的

北海道帶子拉麵 - 店員說不是太辣, 但對於不太好辣的我, 便覺得彼辣, 最正的當然是那糖心蛋, 由於碗麵是 share, 所以故意 order 加多隻糖心蛋(由於這原因, 相片才有一隻半蛋), 而麵很彈牙, 好吃過味千一千百萬倍, 但朋友說銅記的八八八拉麵館比它更好味, 可能不太好拉麵, 所以本人覺得兩間店都好味~

炸蝦天婦羅冷麵 - 炸蝦天婦羅還可以, 但冷麵便不合格, 由其是冷麵鼓油, 很淡, 而冷麵是又扁又幼的那種, 比想像中遜色, 如果是配上洞廷烏冬的話, 便完美了 =P

芝士焗蠔 - 全晚最有驚喜的, 就是這小食, 如果十分是滿分的話, 我給二百分!! 真的真的很好味, 它有別於一邊在日式店內吃到的芝士焗蠔, 它不但比較大隻, 而且蠔身以天婦羅式炸過, 才再加上芝士焗, 吃下去, 外脆內軟, 而且鮮甜多汁, 這個蠔, 已經成為我重返這店的必叫之選~~ (回味中~~ =)

北海道低脂無糖乳絡 - 可以配任八種的 toppings, 有Oreo, 麥提沙, Honey star, 棉花糖, M&M 等, 最後點了麥提沙和 Honey star, 朋友吃了一口問我 : “為甚麼是酸的?”, 她一直以為是雪糕, 其實是乳絡~(不過都是我誤導了她, 因為全程我都是說雪糕 XD), 這乳絡配上配料吃, 很合拍~~ 如果只吃乳絡, 感覺一定會很單調, 就像好味道的食物, 要和身邊的人一起分享才好味~~

最後兩人共吃了 $213 元, 每人都只是一百多些, 不算貴吧~
對我來說, 能夠吃到那隻蠔, 已經是值回票價
但其實那碟蠔都只是 $38 兩隻, 所以是很便宜~~

這間店, 將來自己一個人來吃, 也不錯~~
會再來呀~~ Wait for me~~

Misocool
地址 : 鰂魚涌華蘭路2至10號惠安苑低層地下SLG8-9A舖
電話 : 2565 1001
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今晚約了另一班同學吃飯
同學們選擇了尖沙咀的這一間 - 金田日本料理

這一間是日本放題式的食店, 而且是任叫任食
我和另一個同學遲了點到
他們已經點了一枱都是食物, 很吸引

實在點過了太多食物, 不能盡錄, 加上談天說地, 都不太仔細記得食物的味道 =P
就試從記憶中找找~~~

芝士焗蠔 - 這個有濃厚的芝士, 味很香~ 蠔雖然不太鮮, 但也很好味, ancore 了一次~~
鼓油雞翼 - 沒有吃, 但應該不會比阿媽煮的好味~~ (be bias haha~~)

炸蝦天婦羅 - 炸得不錯, 不太油, 如果不是熱氣, 可以狂食~ (很誇張似的 =)
三文魚沙律 - 清清淡淡, 加上酸汁, 開胃醒神

煎羊仔骨 - 不羶, 而且肉和脂肪比例均混, 好味~~
一口芝士和炸XX - 沒有吃一口芝士, 炸乜乜唔記得是乜乜 =P

乾煎牛仔粒 - 這個不太韌, 很淋, 牛肉味也很重
多春魚 - 燒得剛剛好, 因為有時有些食店會把多春魚的頭和尾燒得超濃, 這個火度適中

XX牛利 - 味道一般
燒牛利 - 這個很惹味, 很想一吃再吃

燒青魚 - 朋友吃了, 但因為不愛吃青魚, 所以沒有理會牠的味道
秋刀魚 - 吃了少少, 不滑, 魚味不重, 沒有黃油

日式煎餅 - 試了一口, 也值得一叫, 因為平時好像和民才有得吃

每人大約一百九十八元一位, 要加一
但用恒生信用咭結賬有九折
雖然比一般日式自助餐比較貴, 但因為是日式放題, 選擇多而且質素都不太差
所以價錢也是值得的
有興趣可以和朋友去試試啊~~

金田日本料理
地址 : 尖沙咀寶勒巷3-7A萬事昌廣場3樓302室
電話 : 2311 8328 / 2367 7388
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去完南生圍, 為了補嘗疲累的一日
便跟著原定計劃入流浮山吃海鮮

我們在西鐵天水圍站出, 又在站內的 A 出口 和 B 出口來回了數次, 才找到去流浮山的巴士站 (沒做好功課的代價)
下著雨, 順利等到 K65 號巴士, 尾站便是流浮山, 這次很簡單

流浮山, 是一個很熟識的名字
小時侯來過, 但往往都是坐私家車 或 旅遊巴來
所以印象可以說是很矇糊
一去到, 便見到一個寫上 “流浮山” 三個大字的牌坊
這次不用行不用估, 很確定已經到達~~

朋友說, 她上次跟團是吃車站旁邊那間, 品質超差, 所以不見議光顧那間
於是便從旁邊的小路, 去找找其他的食店
途中, 經過很多海鮮食店
也有一些海味店 和 小食店, 例如牛肉乾, 蝦片, 雞泡魚干等
但我們沒有停下, 因為想一直行, 直至尾尾的蠔海
路的最尾端, 會經過一個魚市場
由於當時是六點多的關係, 當然已經渺無人煙

再往外行, 便是一個一望無際的大海
左邊有一道長長的橋, 應該是通往內地的
雖然下著雨, 天灰灰的
但看著這個海境, 也有一番情調
如果加上藍天與白雲的話, 一定更加漂亮

因為下雨的關係, 我們沒有下去海灘
轉個彎, 便回去找店鋪吃海鮮

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今日約了一位朋友去郊遊
本來多個月前說是一起去吃海鮮
但想來想去, 吃海鮮都只有數個地點, 歸納一下
布袋奧 - 我未去過, 但朋友說那裏除了吃海鮮外, 沒特別
大嶼山 - 上星期才探完風車, 所以不在選擇之內
鯉魚門 - 上星期也已去吃了一餐 =P
長洲 - 沒有提意
浦台島 - 因為天文台說會下雨, 所以不想去太遠的地方
西貢 - 又是因為下雨, 所以行山 + 吃海鮮的念頭打消了

最後決定去白泥影相, 之後再去流浮山吃海鮮, 因為聽聞白泥的日落是全香港最靚的
不過看日落, 要五點多入去才有意思
在網上一查, 有行程介紹, 可先去南生圍玩玩, 然後再入白泥, 跟著去流浮山吃海鮮
好像是不錯的行程, 於是先相約朋友在西鐵元朗站吃完午飯, 再入南生圍

值得一提的是午飯去了太興茶餐廳吃, 太興當初只是一間簡陋殘舊的燒味店
因為以前太興老店(第一間店), 就在我家的附近
以前中學時代, 間中也有光顧一下~
估不到他的第二代傳人, 可以把這一間在香港簡單不過的燒味店可以弄有現時有聲有色
知識, 的確可以改變命運!
現時的太興, 創意無限, 新出了很多新菜式

最有名的冰鎮奶茶

我點了 太興星級蝦球撈公仔麵 - 蝦球的確新鮮而彈口, 至於公仔麵和那個汁, 就只是一般撈汁, 驚喜不大
朋友點了 和風芝麻醬煙三文魚冷烏冬 - 樣子不怎吸引, 而且看似元綠的芝麻冷素麵, 朋友說不好味, 的確, 這菜式如果芝麻醬汁不好味, 由於烏冬沒有味道的關係, 會變得很難吃, 所以醬汁是這菜的靈魂

試完新菜式後
我們便想行去在元朗西鐵站行去南生圍, 那時正下著不大不小的雨
這一天的特別重點事情就由這一刻開始….行錯路!!

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考試後的這數星期, 日日幾乎沒有停過
原來不只 Study hard 很累, 連 Play hard 亦都會很累
但對於我來說, 停下來, 有時…只會更加辛苦

間中亦有想 Hea 的衝動
很想睡超多過十二小時
很想一放工便回家, 無聊地開著電視看
很想連續花三日三夜一次過追回數星期的 blog
很想靜下來, 寫出我喜歡的故事

但睡眠一直對抗著
手放在鍵盤上, 眼蓋便重得自然放下
MS 變成了一間空空如也的麵包店
很不忍心…

我很累, 但我不想說出來
我要加油!
我要努力!
我要 work hard, play hard and study hard~~~
如果自己也不支持自己
力量又會重何而來?
鬥志又會重何而生?
無論任何環境, 都一定要撐著
因為..我都得到!!!

今晚約了數個朋友, 參加了朋友舉辦的 “睇波” 敍會
在旺角的一間樓上鋪, 一共十九人, 非常熱鬧
今晚是我今屆世界杯第一次看到真人踢波
首先家裏沒有裝 iCABLE
第二我沒有上網看, 因為沒有時間和精力去追看, 更加的是懶得去找相關係網上連結
之前看到的, 全都是無線的動畫足球 或者 新聞上的 精華 相片
相約今晚睇波, 已是兩星期前的事
大家都知今晚是巴西對葡萄牙, 所以認為一定非常精采, 非看不可, 所以相約今晚一齊看

一去到 Lime Sports Cafe
店內已經佈置得相當有氣氛
不論餐牌, 餐紙, 牆上的 poster, 都是與世界杯有關
十點開場, 我們九點到達, 當時餐廳只有數名人客
但當接近九點時, 全場已經爆滿

在這間餐廳睇波都算不錯
因為不論坐在那個位, 都會看到其中一部大電視
而食物方面, 算是中下, 因為主題還是放在睇波上
今晚點了德國咸豬手加酸菜 - 豬手太乾身, 而皮也煎得不夠脆, 酸菜也不太酸, 都是德國啤酒節中的好味~
其他朋友點了意粉, 海南雞飯 和一個叫做 Sawadi 豬頸肉配薯條的菜式
看下去, 除了海南雞飯會較好味外, 其他也很一般, 甚至一般之下

由小朋友開始, 便喜歡巴西隊
原因可能是源自小學二或三年級時, 讀過一篇關於球王比利的文章
講述比利小時在街上用襪波當波踢, 幾過艱辛的過程, 最後終於在球場上發光發亮
加上小四時, 我開始學踢波
那陣子, 日日都會踢波, 直至踢到中一便沒有再日日踢
當時的我, 世界裏除了足球外, 便沒有其他 (不包括讀書)
可以沉醉在一樣事物上, 其實是一種很幸福的事
因為你的幸福, 便是追求這種事物的更高層次, 就像有些人喜歡影相, 會追求影相上的技術一樣
人, 有了寄托, 就算一個人生活, 也會產生樂趣
專一, 從來都是一件幸福的事

換然之, 每一屆世界杯都只會支持巴西隊
可惜今年沒有朗拿天奴, 亦沒有朗拿度
缺少了有睇頭的前鋒, 只留下老將卡卡
的確沒有甚麼吸引之處, 但巴西的整體實力一向都不差
加上今屆有主場之利, 所以也擁有一定的實力

巴西, 要加油呀~~
如果你今年贏了世界杯, 將會是我的一道強心針!

面對著 MD 的 S14, S15, S16A-HK, S16(2)(a-e), S20B, IRR2, IRR5, DIPN1-46
我也要加油~~~
我也要證明, 我也要有實力的!!!!!

睇波其間, 每人最低消費一百
今晚每人一百七十八元, 價錢都算OK, 如果去酒吧的話, 應該不止這個價錢

Lime Sports Cafe
地址 : 旺角花園街76號A 2樓 (花園街與奶路臣街交界)
電話 : 2388 5405
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K3, 一起努力
請照耀著*

今日雖然是星期日, 但都要返學
由早上十點直至晚上五點
等到七點, 便到旺角和朋友一同去研究七月一日的旅行行程
希望..去得成..

昨天, 在灣仔試過了新生芝士麵
今日再想在灣仔找其他出名的作為午餐, 以作補償星期日上課的勞累
於是找來後街的一間食店 - 大利清湯腩

其實在很多年前, 還在中三的時侯吃過一次
當年主店在銅鑼灣童軍中心附近
在門外看它的報導, 好像十分出名
所以去試了一次, 但感覺只是一般

經過多年後, 又想再試一次
看看有沒有進步
今次吃的是咖喱牛腩牛根飯
其實平時很少吃牛, 因為如果可以不吃的, 儘量也不會吃, 對於紅肉不太好 (羊扒除外 = )

價錢也便宜, 要四十元
但不論飯以及咖喱牛腩的分量都顯然比較少
就況且不談, 如果味道好味的話, 也是不太計較

牛腩雖然是切腩, 但都不是很淋, 肉質比較實, 吃下感覺上有些軔, 咬了兩咬還是咬不散
牛根很淋, 但很漓牙, 似乎是炆得過火了, 所以牛根不夠爽口, 不能一咬即斷
咖喱汁沒太大咖喱味, 失敗

綜合各店, 大利清湯腩像一般出名食店一樣
一旦出名了, 因為要開多間分店, 所以品質亦除即下降
不敢說當年是不是真的好味
但現在來說, 的確還有很大的進步空間
如果真的以牛腩出名作招來, 要保持碗碗也有一定水準才可以
可能是由於有比較之下, 筲簊灣安利的切腩河, 的確更勝一籌
而牛根則是柴灣新翠商場的家樂最好味

雖然上課有時都幾累
但可以吃回一些好東西, 正能量又被補充了~

繼續進行尋找美食之旅~~~

大利清湯腩
地址 : 灣仔巴路士街29號華都樓
電話 : 2892 1990
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今日早上返兼職
放工後便去灣仔上課

第一次上 MB 的課
發覺很多內容都是剛剛五月讀過的
所以記憶猶新, 上課時全部都吸收了
坐在隔離同學問我 : “你明不明他說甚麼?”
我回答 : “明呀~”
她擺出一副模不著頭腦的樣子
我試著解釋她問的一些問題, 她仍然不太了解

其實有時基本功的確十分重要
底子打得好, 再學上去, 亦會較輕鬆, 除非是非常聰明的人
很多人問我為何不直接讀財務碩士, 而走去讀第二個學位
從來都沒想過一步登天, 因為是有代價的

上完了第一節堂, 為了彌補上課的辛勞
所以去灣仔附近找一些出名的食肆吃晚飯
今次找來這一間 - 新記芝士麵茶餐廳

這一間店, 很早便聽同事提過灣仔有一間
她大約亦有提過是那一個位置
但今天閒來走走, 竟然碰上這店
難道這就是綠份?

毫不猶疑地走進入店內, 但可能那是已是六時多
所以人客只有兩三個, 店內非常之空
而待應只是兩名時髦的年責人

一看餐牌, 不多想了數秒
已決定是芝士麵餐 - $33
選兩樣送 + 芝士公仔麵/飯/螺絲粉 + 飲品
最後選了司華力腸 + 豬扒 + 公仔麵

麵來到時, 白色的芝士鋪滿整個碗, 甚麼也看不見
但其實所有送和麵都在芝士之下
不要擔心芝士會太濃
一吃之下, 味道剛剛好, 也不會太鹹, 有少少芝士香味, 濃稀度也很適中
司華力腸和豬扒都沒有特別, 和一般無異
但值得一提是豬扒被剪了數下, 吃的時侯方便很多, 這種做法很細心

整體上, 味道很不錯
雖然 $33 元是有些偏貴, 但並不是處處可以吃到這種芝士麵
所以一試無彷
最差的, 只是其中一個待應態度非常差, 與其說是差, 不如說是酷
由下單至麵到, 不發一言
有些奇怪~

喜歡吃芝士的朋友, 去試試吧~~

新記芝士麵茶餐廳
地址 : 灣仔灣仔道l51-163號新世紀廣場地下G11至G14號舖
電話 : 2574 3988
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和同學吃完 Butagumi Tonkatsu 豚組
跟著便去吃糖水
對我來說, 亦是新試的食店 - 聰嫂私房甜品

由於銅鑼灣那一間店鋪比較小
所以去到已經滿座, 而且還有一堆人在等侯著
看看餐牌, 的確有很多特別的甜品, 而且還看似很好味~~

不久, 便輪到我們, 都不算等了很久
基本上店鋪是以開放式的形式, 坐位也不太寬敞
坐在店內, 才發現牆上的照片, 應該是某明星開的店鋪
但我沒有細看, 只是留意到
因為要在衆多好味的甜品內選擇一個, 需要很多時間 (@@!)

最後我點了一個士多啤梨豆腐花, 而同學點了芒果奶昔燉雙皮奶

士多啤梨豆腐花 - 雖然吃到最底層才有豆腐花的出現, 但上層酸酸甜甜, 有些像乳洛, 很好味~
芒果奶昔燉雙皮奶 - 偷吃了一啖, 可以直接說是芒果味的雙皮奶, 是新奇的配搭~

吃完糖水, 途經時代廣場
看見了 “反斗奇兵” 劇內人物, 在地下影了數張相

其實早前已經看見很多人在 FB 都和三眼仔影了很多相
這麼巧經過, 當然也要影數幅吧~ 因為 “反斗奇兵” 都很難出第四集~ 因為聽聞劇中玩具主人也已經讀大學了~
希望遲些可以去看這戲, 再說說關於這套動畫的一些想法~~ =)

聰嫂私房甜品
地址 : 銅鑼灣霎東街33號快捷假日酒店地下G1號舖
電話 : 2278 2622
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今日是星期五
放工後約了同學出來一起吃飯
算是考試後的重敍
其實我都不知道吃甚麼是好
於是她便決定試一些新菜 - Butagumi Tonkatsu 豚組

心有靈犀
其實本來就想去試另一間專吃吉列的食店 - Tonkichi (日本吉列專門店)
只是以前看見店前很多人排隊, 加上怕熱氣, 所以一直沒有試
但估不到, 今晚同學會帶我去另一間專吃吉列炸物的食店~~

入到去, 看見不太多人
可能是因為只是七點多的關係 (看來不太吸引)
打開餐牌, 全都盡是吉列食物和一些沙律
為了盡量試多一樣食品的關係
最後我們各人點了不同的主菜 - 吉列炸蠔 和 吉列豬扒

要自己磨芝麻, 很香~~

因為是點餐的關係
每一個餐是包 飯 + 沙律菜 + 面鼓湯 + 一個主菜
而飯 和 沙律菜 是任添的~

先說主打的吉列豬扒, 很大塊而且很薄
大約比 A4 紙小一點般大, 而厚度就像平時在地鐵派的 METRO 般厚 (很傳神吧~ =)
味道…可是一般, 和平時炸豬扒沒有分別, 雖然不至於咬不開, 但也不淋, 還有些軔
而炸蠔便不錯, 很有蠔的香味, 還有少少鮮味, 是一個不錯的選擇

沙律菜有兩種汁選擇, 酸柚汁 和 wasabi 沙津汁, 最後和同學都一致認為 wasabi 汁好味很多
所以之後不斷添沙律菜時都只加 wasabi 汁
其實一向很喜歡吃這一種日本式的沙律菜, 只可能從未在香港的任何市場上有得買, 甚麼 CitySuper
否則, 晚上懶得煮飯的我, 會像日本人一樣, 買一些沙律菜和車輪茄, 加上一支沙律汁, 便是一餐
又清新, 又健康, 最緊要是又方便~~

左是第一碗飯, 右是第二碗飯 =P

這一餐兩人共吃了三百多
每人大約一百五十元
不過吃這類以炸物作為主打的日式食店, 每人百五也差不多吧~ 不算貴

有興趣的, 去試試
但不要點豬扒, 真的不好味~~
可以試叫炸蠔, 炸蝦 或 帶子等~~

Butagumi Tonkatsu 豚組
地址 : 銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場7樓
電話 : 3428 2862
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和朋友共三人行完大嶼山後, 本來想在索古灣那邊吃海鮮
但由於有一個不能來行山的朋友會一起食飯, 我們最後還是決定返回市區吃飯
平時很少吃海鮮, 幸好今次沒有吃, 否則一個月內便吃了三次海鮮(鯉魚門, 大嶼山 和 流浮山 = )

行完山很累, 很想大吃一餐
打邊爐是最好的選擇, 可以大吃特吃
但那位後加的朋友, 竟然提意去銅鑼灣的客家好棧~~
銅鑼灣有這麼多選擇, 他偏偏選擇這一間, 識貨!! XD
他問我地去客家好棧好不好的時侯, 當然舉腳贊成~~
其餘兩位朋友則一個未試過, 另一位就在北角吃過一次
朋友說選擇這裏, 是因為他每當和同學在保良局附近的 USPACE 上完課後, 便會一起來客家好棧吃飯
而我們又是 USPACE 友, 所以理所當然地選擇這裏

其實我也是客家好棧的常客
因為大家庭裏每逢大時大節, 也會和婆婆在這裏吃飯
除了免加一外, 亦因為有升降機, 方便婆婆的輪椅出入
還記得第一次去吃時, 覺得最特別的, 不是甚麼菜式
而是那裏的白飯, 因為那裏的白飯是用一個砵仔去盛著的 (類似古裝乞丐砵一樣)
飯裏夾雜一些粟米粒, 很特別~~

今晚四個人, 我們點了四個送
但都吃不光全部, 可能是因為有兩個女仔的關係

蛋白賽磅蟹 - 用蛋白和蟹肉煮的, 基本上都很滑, 但可惜欠缺了這菜式的靈魂 - 雞蛋, 這菜式, 以香港仔的天龍樓最好味 =P
黃金風沙蝦 - 最愛的菜式之一, 非叫不可, 蝦比較大隻, 加上把瞉炸得很跪, 可以連瞉吃, 所以有吃天婦羅的感覺, 但它除了有天婦羅的咬感外, 蝦中的鴨蛋黃, 把蝦味升華到極點, 鹹得來又不會過火, 非常惹味, 有些誇張? 吃過便會知~

蒜蓉白菜仔 - 菜是必叫的, 所以沒有特別
清葱霸王雞 - 由於喜歡吃葱的關係, 所以都偏愛這菜式, 雞肉都算滑, 但都是偏鹹, 唯有吃多兩啖飯 =P

就是這樣, 又吃了滿足的一晚
不過亦是滿足的一日, 因為下午吃與家人吃德記潮洲菜, 下午行山影相, 晚上吃黃金蝦
很充實~~~

家人, 朋友
都是歡樂的泉源
慢慢被調節了過來

人要有希望~~ 繼續畫畫畫
Look at it~ Very bright*

客家好棧
地址 : 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場21樓
電話 : 2881 8578
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