婚前試愛

No Comments »

今日約了朋友去看這套戲 – 婚前試愛

這套戲又是葉念琛的作品
之前他數套作品都由方力申和 Stephy 擔演, 是一些很真實的愛情寫實片
劇情, 甚至就好像發生過在身邊一樣
所以他的作品, 都有一種吸力, 吸引人一睇再睇

可惜, 這一次的作品
我反而覺得過火了~ 因為不論對白和情節都把愛情觀扭曲了, 甚至誇大了愛和性
故事大約講述一男一女都準備結婚
但他們在結婚前都遇上了一段激情, 而他們則將這份激情作為結婚前的最後玩樂
可能這世界上真的出現過劇中的情節
但我相信這只會是一小圈子人的故事
有些人的確會視愛情或男女之間的愛為遊戲
玩完, 開心過便夠
但始終, 這些人總佔了小數中的小數~

劇中出現過一些好笑的歪理

周秀娜向第三者說 : “我和你一起三天, 不代表我真的想和你一起, 我很愛我老公, 我和你一起, 只是想證明我有多愛我老公, 你明不明?”
偷情只是為了證明自己有多愛另一半? 這是一句甚麼的話?
每一個人, 做了錯事, 都想逃避, 都想找藉口, 但這藉口很誇張

另一幕, 是第三者引誘周秀娜的說 : “你就在結婚前陪我去澳門三天吧, 試想想, 你結緍十年後, 子女可能不聽話, 老公和你感情又淡掉, 人老珠黃, 你就會後悔當天結緍前, 有人想陪你三天, 作為結緍前, 珍惜好好三日的單身自由”
這一段, 完完全全把愛情扭得很切底
結緍被形容為一個枷鎖, 結緍後將失去自由, 亦假設十年八年後, 婚姻會變成一場大戲, 生活變得枯橾
很明顯, 會相信或有這種想法的人, 根本不適合結婚
因為他們都未玩夠, 他們都不希望放棄花花碌碌的森林, 而且還未明白結婚的真正意義

整套戲, 畫面花在第三者和男女主角的引發激情點, 都很不落力
劇本沒有花心機在第三者如何和男女主角慢慢擦出火花
只運用了一兩幕場境和一兩個小把戲, 便把他們的激情拉上頂點, 重而發生關係
過程未免有些兒戲和誇張
而且情慾場面很明顯地故意地拉長和重覆再播
感覺給人則重了發生關係之上, 而缺乏了觸發激情的誘因
變相變得造作和沒深度, 誇大現在的人對性的開放程度
相比之前那數套作品, 以前雖然都有類似的場面和事情
但比例總沒有今次的重, 所以今次才覺得過火了

今日得知一個不太熟識的舊同事結婚不足一年便離婚了
看見這情境, 再細看那舊同事的為人和性格
便不感到有任何奇怪
有些人喜歡玩, 喜歡和不同的人拍拖
結婚, 對他們來說, 即是要限制住他們只准愛一個人, 忠於一個人
貪玩的他們又怎會乖乖地被困著? 而且終有一日他們也會不甘心的出來作反
既然未玩夠, 就根本不需要談上結婚
因為這只是害人害己的行為

今年, 都有數個朋友要結婚
他們都要很踏實的人, 看見他們老夫老妻的樣子, 已經對他們的婚姻充滿信心
可能你會說世事難料
但做人, 總要有信心
如果事事都朝著悲觀去看, 甚麼事也做不了
甚至連開口, 也不敢
那我們, 便不會有成功的一日

要贏, 就要贏自己
我深深明白這道理!!

方皓玟 – Won’t U stand

男女朋友無法遷就
越拖越久越想分手
莫非留戀微溫 暖熱到天亮
我倆個戰鬥格 性格一樣
大概對方都想說分開 也要抱緊身驅合唱

Won’t you stand
熟對手切磋請說聲
Hit me baby won’t you stand
Just tell me won’t you stand

Wo… Won’t you stand
即使愛到後日 要說分開
只想記得 某次最深刻的慢鏡

誰對誰錯 誰太醜陋
嘈吵場面 寧願退後
做不成好朋友 做愛的對手
我倆個接吻過 也算享受
就算愛得不足夠 終於 再次抱緊身驅合奏

Won’t you stand
無法抵抗 只好說聲
Hit me baby won’t you stand
Just tell me won’t you stand

Wo…. won’t you stand
即使愛到後日 再說分開
多麼記得 某次最深刻的慢鏡

愛してい 사랑해 Jet’aime Jet’aime Jet’aime
愛してい 사랑해 Jet’aime Jet’aime Jet’aime
Ha… Here we are Ha….. I can hear ya
Jet’aime Jet’aime Jet’aime Jet’aime

講我知 won’t you stand
熟對手切磋請說聲
Hit me baby won’t you stand
Just tell me won’t you stand

Won’t you stand
睜開眼看現實 要說分開
某次最深刻的慢鏡

Hey won’t you stand till five in the morning
Beam into my life I can hear ya
Jet’aime Jet’aime Jet’aime Jet’aime
Ha….. here we are Ha…. I can hear ya
Jet’aime Jet’aime Jet’aime Jet’aime

Posted on January 10th 2011 in 劇集/電影/戲劇, 愛情

2011 年第一擊!

No Comments »

今日星期日, 沒有去兼職
2011 年, 第一次去行山
自從要準備上年十二月的考試
很久都沒有去行山, 今日終於可以再次看到大大的天空

對西貢再進一步了解
以前十多歲, 時常去西貢行山, 但沒行了五六年, 記憶都沒有了
再次看回地圖, 又重拾那種熟識的感覺

體力沒有怎下降
一口氣行了很遠的路也不覺得累
近日都有朋友說我胖了些(可能是因為日日去找好吃的東西的後果), 所以是時侯做多些運動~~
加上二月便要跑渣打馬拉松, 要把身體操多些~

這一次, 去西貢比較少人去的東南邊 – 睇魚翁頂
路程都不算難行, 唯一比較特別是由小浪茄去浪茄的一段山路
要爬石上山, 雖然要爬石, 但都不是太危險, 反而比較特別, 彼有趣~

總喜歡一步一步地行上山
或者一口氣辛苦地跑上山
這樣流汗的付出, 而換來一望無際的風境, 感覺很實在
憑著勞力, 去爭取想得到的回報, 行山就是一比一
一分努力, 一分收獲, 沒有花, 沒有假
這樣才是我想要的生活, 甚至工作環境

未來一日, 希望有更多行山的機會
又或者, 自己去組織行山
所以要開始買回一些行山裝備, 由裝備 version zero upgrade to version 1.0 =)

L – 太陽就躲在一片薄薄的雲上, 既怕羞又可愛
R – 陽光, 總會照耀著*

L – 很喜歡這樣影剪影
R – Sweet Sweet

很靚的海浪~

金光的夕陽為今日的行山畫上句號

安利又加價, 一碗魚旦麵要 $20, 無奈….

Posted on January 9th 2011 in 玩樂

畢業畢業畢業相

No Comments »

今日約了中學同學一起回港大去影畢業相
這次是繼大學畢業後, 第二次畢業
本來認為影相, 已經不會像當年一樣熱熾
怎知, 影下影下, 又影了很多

不是第一次在港大影畢業相, 所以新鮮感沒有像第一次般雀躍
必影的鐘樓, 水池, 通通有影
最後本來也想去舊學生會處影相
但現在大學擴建, 整座大樓已被竹棚蓋住
而且大樓下的整個有蓋空地已經變了做大家樂, 可以說面目全非
半年前, 我還在這裏讀回一個學位, 半年後, 一樓一物都已經完全改變
地球要轉, 任何人都不能擋著~

今天沒有怎準備, 忘記了著袍要打呔, 也要著白色恤衫, 黑色西褲皮鞋
所以著袍的時侯, 有些狼狽
不過影相其實只時主題, 過程和敍會才是最重要
過了一日開心的一天

看見很多人都在影畢業相, 影相的一刻, 大家都很開心, 有講有笑
但細心一想, 這一天的開心, 大家背後付出過多少努力?
要抽多少心機, 心血, 心力, 時間去讀一個學位, 一個碩士學位?
過程都是捱過去的, 為了, 就是今天畢業的一刻
雖然今天不是畢業典禮的日子, 但影相時, 都感受到每個人背後的辛酸和汗水

回到家時, 把同學送給我的花交給了老媽
她著上了我的畢業袍, 拿起了紮花
在廚房給我影相, 她笑說 : “哈哈, 我是廚房博士”
沒有天哪有地, 沒有地哪有家, 沒有家哪有你, 沒有你哪有我
;)

老媽問 : “哪你下次幾時畢業?”
“我沒有畢業, 考緊牌呀”
“咁即係唔會再畢業呀?”

應承過自己, 為了媽, 要讀一個 master
不想有任何差錯
不想, 不想!

我, 不要停滯不前, 不會被小事打沉
被人打死, 又再復活, 再打過!!
我要打贏你!!!!!!!!!!

L – 同學送給朋友K, 同學送給我, 我送給朋友K, K朋友送給我
R – 光明, 照耀著*

L – <3333333333333
R - Typical shot

光與影

文學院

音樂系, 很靚~~~

多得這個護士扣針, Thanks~~~~ =)

Posted on January 8th 2011 in 家人, 朋友, 目標/計劃, 讀書

私人的一天

No Comments »

今日上班又忙了一整天
由於年頭的關係, 這星期忙到不可開交
而且做的數, 一粒也不能錯, 所以高度集中精神令身心更疲倦
但今晚沒有約會, 所以可以靜靜地去做自己想做的事

今星期六去影畢業相
但 USPACE 說下星期一先可以拿畢業袍
所以打電話去問可不可以早些拿
幸運地, Admin 容許可以早些拿, 但要 office hour 內拿
所以唯有山長水遠在中午時間由九龍搭地鐵去金鐘拿~
最終今日終於拿了畢業袍, 星期六可以和朋友影相~~

放工後, 去了旺角
因為想買一個畢業公仔給 PHD 畢業的朋友作為禮物
一年前, 我們說今年要一起畢業
由於 PHD 不一定可以按時畢業 (要看 paper 寫成怎樣), 而我的考試亦是要五科一次過 pass 才可以按時畢業
最後大家都可以做到, 所以相約一起影畢業相

一直都在找兩個畢業公仔, 一是賤兔, 一是蠟筆小新
上星期經過旺角, 曾經在潮流特區找, 因為網上說那裏是畢業公仔集中營
行完整楝潮特, 只有一間有小新, 而賤兔便沒有
入到店鋪一問, 一隻大約 15cm 高的小新畢業公仔竟然要五百多元, 而且還要訂, 不是即日有貸…
由於價錢太不合理, 所以最後都沒有買
後來朋友說女人街也有得買, 所以今晚去試找找看
怎知一去到街頭, 便找到了賤兔畢業公仔, 二話不說便買了

買到了想買的東西, 開心
所以食 KFC 慶祝~

時常自己一個人吃飯
經常都發現, 香港有很多男人都一個人吃飯
餐廳有, 燒味店有, 大家樂有, 而 KFC 也有
但他們多數是三四十歲的中年男人, 年輕的, 幾乎沒見過
現在很多人時常說剩女, 但我平常在食肆卻只見到剩男
每次見到, 都想, 很快我也會像他們一樣
由二十幾歲一個人吃飯, 吃到三四十歲
究竟他們在想甚麼? 會不會對愛情已經看化, 已經死心, 還是還渴望著?
有時, 對著對面吃著叉雞飯的阿叔, 也會想, 他年輕時, 又有一個怎樣的愛情故事?
究竟甚麼事, 令他自己還是一個人?
因為失散了? 因為不珍惜? 因為生離死別? 還是出現第三者?
縱然他是一個阿伯, 但他也年輕過, 也應該曾經擁有過一個蛋撻頭或飛機頭去識女仔

我喜歡聽老人家講故事講經歷講以前, 尤其是他們的愛情故事
就像公公婆婆, 老爸老媽的愛情故事
老媽曾經說過, 她本來和一個男仔好地地去拍拖
但他有一次拉傷了隻腳, 行路拐下拐下, 被阿公看見, 於是下令老媽分手
而她亦很聽話地分了手, 她說 : “阿爸叫分手咪分手囉, 以前好聽話架”
就是這樣, 機會便落在了老爸身上
回想起來, 那個拉傷的男人真可憐, 這樣就沒有了一個女朋友
而我亦因為這樣, 才能成為老爸的仔
有些事情, 不得不承應是注定的
唯一可以選擇, 就是我們對這件事的看法, 和所作出的反應
仍然在學習當中…

偷影, 前面的是三十多歲, 後一枱是四十多歲, 是影相者則是二十多歲

同是天涯淪落人, 相逢何必曾相識
Cheer~

Matt Duke – Rabbit

Posted on January 7th 2011 in 家人, 工作, 愛情, 朋友, 歌遲, 飲飲食食

愛 . 回家

No Comments »

今晚依舊加班
但七點不得不離開公司
因為今晚約了屋企人吃飯

家姐問, 為甚麼約食飯
我答 : “補番冬至飯和老爸生日飯嘛~”
但其實十二月考試期間, 已經決定了 2011 年每一個月至少要抽一日和家人吃飯
這是其中一個目標, 或者要說對自己的要求
一邊讀書一邊返工這幾年, 學懂的不單是知識, 所得的不只是一張證書
而且學懂平衡, 生活講求平衡
不能單一式的玩樂, 或者單一式的工作
Trade off 永遠都是城市人最大的難題
所以唯有做到平衡, 才能對身體, 心理, 精神 和 思想達到最好的保護

如果工作和讀書是生活的一部份, 看舞台劇是人生的一部份, 和家人見面亦好應該佔一部份
因為我不想日後會有甚麼後悔, 一個用錢也扺償不了的後悔

和家人去了佐敦吃潮州菜 – 四點金
由於午飯和同事曾去過這裏吃, 味道不錯, 所以帶家人去試
本來我是想去廟街肥高的, 但老爸不喜歡吃煎炸食物, 所有改去這裏
我們四個人, 點了四個送

鵝片魷魚 – 鵝片很漱佷軟身, 好味, 果然是該店的主打, 魷魚也不錯

以下三個送沒有影相….因為….忙住吃不記得影相….=P
蒸烏頭 – 本來點了凍烏頭, 但伙記下錯單, 為了不浪費食物, 只好要了, 味道一般, 沒有特別
胡椒豬肚雞窩 – 這個是鎮店之菜式, 去到每一枱人都有點, 胡椒味很重而且都彼辣, 所以非常凍的日子去喝, 便一流~~而且雞是新鮮雞, 雞味十足, 亦滑而不韌, 去到這菜是必叫
蠔仔粥 – 蠔很新鮮, 充滿鮮味, 但家人說個粥總欠缺了甚麼的, 不是很好味的蠔仔粥, 而且沒有芫莤, 吊不起蠔仔粥的整個味

吃飯當中, 無意中又談到我們三個小時的趣事
大家都很雀躍, 尤其是爸媽
或者人大了, 都不容易表達感情
反而小朋友的時侯, 任何感情都表露無遺, 不論親情或愛情

回家乘車時, 經過一間店, 有趣

Posted on January 7th 2011 in 家人, 飲飲食食

3D 毛百萬 x 廟街肥高美食

No Comments »

自從 2011 開始, 每一個工作天都 OT
年頭, 忙到不得了…
聽聞職級制度重組, 即是說就算今年升職也未必得到相應的職級..
其實我寧願用升職來換取成功過到考試…
功與名…我寧願要比較實在的 “功” (績), 至少它是用努力來贏取的

放了工, 和同事去看毛百萬
很久沒有入戲院看夢工場的動畫片
這一套片是講述主角毛百萬因為自己的星球滅亡, 所以自小被送到地球
而另一個外星BB 同時也來到地球
兩個大個後, 一個做了大壞蛋, 而另一個便做了萬人景仰的大英雄超人
他們的分別, 全因為毛百萬從小便被其他小朋友排斥, 因為他做甚麼都不被人喜歡
而超人相反, 做甚麼都能討好人, 所以由小到大, 他就是一個萬人迷

這套戲, 是從一個大壞蛋的角度出發
有時, 一些壞人的心底是一個好人, 變成壞人, 只是外在環境迫成
人常說, 性格三歲定八十, 但其實性格是環境和父母的教導所得出的結果
簡單例子就是一個有錢家庭和一個窮人家庭的孩子, 性格已經有所分別
再加上父母的教育程度, 他們對小朋友的關懷和所付出的愛, 所有因素都有很大的影響
我曾經識過很多朋友, 他們壞, 都是因為他們的家庭是破碎的
一個有愛的家庭, 其實對一個小朋友來說, 是最重要, 甚至比物質更重要
有愛沒有錢, 還是有錢沒有愛, 相信已經不用考慮也懂得怎選擇~~

說回這戲, 十分好笑, 尤其是那條魚, 大發笑彈
而且要讚一讚葛文輝和林海峰的配音, 配得非常鬼馬和傳神, 是一套很好看的動畫片

戲中有一句
“我不是英雄, 我是壞蛋, 我永遠都不會成功, 永遠都不會追到女主角的!”
有時, 其實我們不是做不到, 只是…欠缺信心
智慧, 勇氣, 仁心 是一個強人必需的
要努力, 有能力, 才能所向披靡*

在 Element 看完戲, 和同事去了附近的佐敦廟街吃飯
她推廌廟街的一個食店 – 肥高美食

入到店, 一打開餐牌
“嘩~~~~”
非常非常吸引, 幾乎想把所有送全部都點, 但無奈我們只有兩個人
雖然大部份都是煎炸, 但賣相的確令人很想很想吃
它有油鹽水花甲, 蟶子皇, 自家製菜肉雲吞, 沙拉骨, 鹵水鴨舌, 椒鹽雞翼, 沙拉蝦球, 沙拉魚塊, 炒蛤, 豬手等等

由於避免眼闊肚窄, 所以只點了三個送, 加一支啤酒 (時常在吃煎炸食物的叫啤酒, 因為可以減低熱氣)
老闆娘特意提供冰凍的冰鎮碗給我們盛啤酒, 彼有特色的碗

沙拉魚塊 – 第一口吃下去, 感覺有些像吃麥當雞, 但分別在於這是魚, 但沙拉汁是由芒果汁製造, 所以酸酸甜甜, 十分開點, 如果只吃這送, 絕對可以吃到兩碗飯, 其實除了沙拉魚塊, 它還有沙拉蝦和沙拉雞等, 任君選擇

椒鹽鮮尤 – 因為看到餐牌說推介, 所以很直接便點了, 後來同事才說其實椒鹽豬扒才是那裏出名好味的椒鹽菜式, 這碟鮮尤, 我們厭它比較厚, 而且椒鹽味不夠, 炸粉比較薄, 和我們原本的想像, 有些出入, 建議都是點椒鹽豬扒

西蘭花炒牛肉 – 其實少吃牛, 但同事說想吃菜, 所以才點了這個, 相對其他餐廳, 這個送比較好吃, 牛肉也很入味, 在煎炸物以外的送來說, 是不錯的配搭

三個送 加一支啤酒, 總共一百九十元, 沒有加一
每人九十五, 雖然是偏貴, 但好味程度的確值回票價
行開佐敦的話, 絕對是必試~~~

一定會再去, 再去試試其他想吃的送*

肥高美食
地址 : 佐敦廟街228號地舖
電話 : 2721 1268
Openrice Link

Posted on January 5th 2011 in 劇集/電影/戲劇, 工作, 飲飲食食

銅記 . 明記 . 大排檔

No Comments »

今晚約了伙伴吃飯
依舊去我們時常去的大排檔
以前間中開會, 也會來這裏吃飯
水準一樣保持得幾好

兩個人點了三個送, 喝了兩支啤酒, 大滿足

雞粥 – 雖然很稀, 但雞很滑, 可以彌補番

煎蠔餅 – 每次來也點的菜式, 雖然不算得上很好味, 但來到總會想點這蠔餅

西蘭花花椒片 – 花椒片又厚又大塊, 不錯, 加上濃味蝦膏, 一流的配搭~~~

吃了滿足的一餐飯
兩人交談自己工作的人事
大家都感嘆世界的黑暗
他說以前的世界很簡單
但我回答, 其實世界一向都很黑暗, 只是我們以前不知道…

上一年的回顧, 其實說漏了一件事, 就是自己的生意
經過年半的經歷, 最終在 2010 年完結
結束時, 沒有傷感, 反而鬆了一口氣
回想公司中期, 又要返工, 又要返學, 又要讀書, 又要考試, 又要兼職, 又要處理公司的大小事, 又要開會
無論身體的負苛和精神的壓力都十分之大
每一樣事情, 都要做得最好
不單止要平衡, 更要在短時間內把所有事情發揮得最好
這樣做, 就如把一架貨車當跑車般架駛, 把油門一直踏到最深, 高速向前, 勢要直至引擎不聲負苛為止

但回想這年半的經驗, 真的很寶貴
對營運有了深切的體會, 包括怎樣和伙伴相處, 市場的變化, 管理客人的方法, 以及營商的一些法則
如果未來再有機會做, 多數會獨資, 因為多一個人便多一把口, 制爪太多
反而自己一個, 成功與否, 自己也可以承擔, 不用備受壓力, 也可以放膽去做

或者我不用再做兼職的時侯
我會開一些別的生意, 用來打發時間
因為我都想知道, 自己的思維, 能力, 創造力可以去到那個地步
當然運氣有時的確佔了不少因素, 有些事情都是注定的
但不試過努力爭取, 我相信沒有人會直接甘心認命的
如果做過, 付出過, 最後結果也是不如意
那, 也沒有辦法
結果雖然很重要, 但人要飛, 就要不斷跌
直至經歷過千辛萬苦後
才能把握機會, 振翅高飛*

Smile can make you lucky
Trust me, smile~~

Colbie caillat & jason mraz – Lucky

Posted on January 4th 2011 in 朋友, 目標/計劃, 飲飲食食

重回 . 香港仔 feat. BB蕉

No Comments »

今個星期日
放工後便立刻趕去銅記, 因為約了義工朋友一起BBQ
極速吃過午飯, 便坐朋友的車入香港仔

是, 是香港仔郊野公園
很久沒有踏足的地方
小時, 公公婆婆就住在香港仔的石排灣
放假時, 間中都會在他們家住一日半日
然後早上便跟公公到香港仔郊野公園行山
因為懶訓的關係, 所以公公時常叫不醒我 (其實四五點也真的太早了)
印象中, 只有兩次和他一起行晨運
一次我跳跳紮紮行在前面, 一條青竹蛇竟突然從樹上掉了在路中央
嚇得我立刻跑回公公身後, 而他亦氣定神閒地擋著
這是我和公公的一段回憶和畫面, 印像深刻…

說回 BBQ
我們到達香港仔後, 便去香港仔街市買食物和海鮮
遇到賣凍肉的四眼仔, 和賣海鮮的姐仔, 都十分健談
女士們不斷入位打折頭, 我唯有在旁看表現

在街市買了很多東西
包括豬扒, 牛扒, 雞翼, 腸仔, 金菇, 粟米, 各種的丸, 珍珠蚌, 花甲, 中蝦, 碳, 叉, 蜜糖, 碳精
之後又在百佳買飲品, 紙巾, 杯碟, 錫子, 在佳寶買燒烤網, 再在7-11買打火機
把他們寫出來, 是因為我想說
雖然是即場買, 但裝備都十分齊全, 而家食材也很豐富
很久, 沒有試過這樣去BBQ 買食材的過程
因為現在大家多都是買燒烤包 或 去自助燒烤場
所以這次的籌備, 算是十分周全~

這次最好, 是有車!
坐著車, 上著那條長命斜
不用拿著一袋二袋上山, 其實已經幸福了一半

去到郊野公園, 全場已經很多人
但幸運地有一班人剛想離開, 我們正正可以找到一個爐
五六點時, 正當我地在玩撲克牌時
有個男人問我們 : “我們走了, 那個爐正要得紅紅, 給你們吧~”
二話不說, 我們接受了, 因為起爐的時間也省掉
正當我們準備好, 食物已經排好在枱上時
有個阿伯又走來 : “我們有碳用不盡, 這袋碳送給你們吧”
今日十四度, 這算是雪中送碳嗎?
再有多幾個人送碳, 碳精和碳根本都不需要買了

這次我們燒了很多美味的食物

燒粟米 – 燒完後, 黃金色的, 雖然我沒有吃, 但朋友說得很甜, 美味~~
蒜蓉金菇 – 用錫紙包著焗的煮法真的不錯, 整出來的金菇好好味, 但如果用牛油, 會更佳 =)

燒雞翼 – 雞翼有黑椒味, 蒜蓉味和香芧味, 這是我燒的, 但最後都沒有食, 因為當影完相, 便被人整跌了…….
燒珍珠蚌 – 很大隻, 原隻燒, 加了水, 會較易熟, 雖然肉較大塊, 但鮮味不是很濃

豬扒包 – 是日的店長推介, 燒了鬆化的豬扒後, 再加以兩塊用蜜糖焊製的多士, 食時外跪內嫰, 肉汁飽滿, 好好好味~~

中蝦 – 半斤蝦我們用了三個煮法, 第一個是即燒, 燒到乾晒..失敗, 第二三是用錫紙加蒜焗, 一包加水, 一包不加, 有兩個煮 法因為有朋友說不用加水, 而我更覺得加了會好些, 所以最後有兩種味道
左邊是沒有加水, 右邊有加, 沒加水的比較乾身, 蒜蓉味較重, 有加水的, 則鮮味較重, 肉質保持彈性, 兩個都不錯

花甲 – 由於吸取之前燒蚌的經驗, 我們燒花甲的火侯都控制得很好, 而且花甲很鮮, 朋友們說還吃到海水味~~

數個人嘻嘻哈哈, 便過了一個晚上
以前一向都不太喜歡 BBQ, 因為較為熱氣
但近這兩次, 都對 BBQ 改觀了
尤其是今次, 大家一起燒, 一起分享, 每人每樣食物試一小口, 不像平時狂燒狂吃
又可以吃更多, 又可以傾下計, 其實都不錯丫
不過始終冬天 BBQ, 好過夏天很多
夏天, 都是適合打邊爐 =D

看到嗎?
雖然張相不是很光
但有些東西, 是要耐心去看, 才可以發現它的可愛*

其實至小都有學煮飯
原因是以前童軍每次去露營, 晚飯一定是我負責
亦即是辛苦地行完一日山的大家, 吃粥吃飯, 就要看我烹任的功力
不過可以保著大廚一職, 其實是因為煮得不差既
而我會較喜歡做煮飯一職, 多過去起營
除了是我有少少喜歡煮野食外
最大的原因其實是….可以偷吃~ XD
行完一日山, 真的很肚餓~ =P

不知何時, 又可以一大班朋友去露營呢~

Posted on January 3rd 2011 in 朋友, 玩樂, 飲飲食食

2011 年 1 月 1 日 – 星期六 – 晴

No Comments »

就是這樣, 踏入了 2011
真的嗎? 不想接受…

這十年, 就像發了一場夢
想不到, 十年間, 可以發生這麼多事
有得到過, 亦有失去過, 有成功過, 亦有失敗過
經歷, 令人成長, 成熟, 亦令人心思熟慮, 步步為營
年少輕狂, 現在還可以嗎? 可能只會換來不夠成熟的罪名

身驅到達某年齡, 心智亦需要有同樣的修為
思想, 行為, 說話, 也要有年齡一致的深度
我們, 都在站在標尺之下
過高或過矮都要接受批判
大衆, 就是正常的人, 異類, 就是不正常
從來, 規則都是這樣
世界, 就是這樣安穩地運行下去

究竟要乖乖地受命運的安排, 還是努力地去抗爭?
這一場革命, 一是不發起, 否則便是一場打一世的杖
接受 或 拒絕?
站在陌生的米字路口上, 每一個人都會猶豫, 困惑, 迷惘, 躊躇, 爭扎, 忐忑不安
原來每個人都怕選錯, 都怕後悔
下錯決定, 只會令自己在不能反轉頭的現實中愧疚至死
所以我們都怕, 怕下錯決定, 一生後悔

說到這裏, 突然想起這句話:

“曾經有一份真誠的愛情擺在我的面前,但是我沒有珍惜。等到了失去的時候才後悔莫及,塵世間最痛苦的事莫過於此。如果上天可以給我一個機會再來一次的話,我會對你說三個字『我愛你』。如果非要把這份愛加上一個期限,我希望是一萬年”

我們, 都在一邊經歷, 一邊學懂
試過緊緊抓著, 亦試過學會放下
過程痛苦, 皆因我們都執著
如果人生的大目標, 是學懂四大皆空
我們就會像一碗白粥, 沒有期望它有味道, 也沒有期望它會好味, 沒有喜怒哀樂
相反, 想吃一碗及第粥, 便期望有豬心, 豬肝, 豬肉, 花生, 多姿多彩, 五味人生, 鮮甜無比
可惜, 結果來了一碗沒豬心, 沒豬肝, 沒豬肉, 卻只得花生的及第粥, 期望落空, 失望由此而生
接受到, 唯有逆來順受, 接受不到, 則叫苦連天, 終日愁眉苦臉
雖然我們不能選擇粥店來一碗怎樣質素的粥
但慶幸的是, 我們還可以選擇點選那一款粥
吃醎吃淡, 自己選擇…

今日 2011 第一日, 九點半起身
早上和下午都去做兼職
老闆娘說我瘦了和黑了, 問我是不是去曬過
心想…瘦了可能是, 但黑了…是指我的心情還是運氣?

四點多放工
立刻乘車去黃金買電腦, 因為 Desktop 壞了
後來看回舊底板, 原來 2009 年 1 月 19 日才買的
即 Gigabyte 的底板兩年便玩完…下次不買
去黃金行了一圈, 便決定了新電腦的新零件
三千多元, 買了 新 CPU, Motherboard, RAM, Harddisk, DVD RW

在街邊吃過飯, 回到家已八點
但九點半去踢波, 所以砌了機一會兒, 便又出了街

一個多月, 沒有踢波
12 度的天氣之下, 在球場上, 沒感到太寒冷
當跑完一輪後, 更是熱驣驣
今年第一日, 射入了一球
算是今年第一件開心事
太久沒有做運動, 一下子太劇烈, 腳少少抽著的離開球場
為了下個月的馬拉松, 要開始抽時間練跑…

做完運動, 流了一身汗
最舒服就是可以聽著歌, 吹著冷風, 輕便裝的在跑馬地慢慢行回銅記
天很高很大, 黃黃的街燈之下, 丁丁在身邊隨隨行過
老朋友, 我們都在默默努力著*
你一百年來都沒有出過一句聲, 我又敢說些甚麼…

經過時代, 立刻影了下來
原來一個人的天空, 時代是容不下的…

今日在街外朝九晚十一, 回到家砌電腦直至零晨四點
英國的大笨鐘也要休息吧
你, 在做甚麼呀?
笨蛋…

Kathryn Williams – I started a joke

I started a joke
which started the whole world crying
But I didn’t see
that the joke was on me, oh no

I started to cry
which started the whole world laughing
Oh if I’d only seen
that the joke was on me

I looked at the skies
running my hands over my eyes
And I fell out of bed
hurting my head
from things that I’d said

Till I finally died
which started the whole world living
Oh if I’d only seen
that the joke was on me

I looked at the skies
running my hands over my eyes
And I fell out of bed
hurting my head
from things that I’d said

Till I finally died
which started the whole world living
Oh if I’d only seen
that the joke was on me

仰望著, 氣球*

Posted on January 2nd 2011 in 愛情, 歌遲, 玩樂, 生活, 目標/計劃

2010 K事回顧

2 Comments »

今日是 2010 最後一日
可以提早放工
但我仍留在公司靜靜地上了一陣網, 才慢慢地乘車回家
很累…今日終於可以早早回家, 飽飽地睡一頓

2010 年結束, 又是回顧今年發生的事的時侯
今年我會形容是沒記憶的一年
沒記憶, 不代表沒有值得記下來的事
而是當五六年後, 如果問我 2010 發生過甚麼事
我想..我會答不出, 就如 2009 年一樣….
如果當一個人回憶過去, 而又沒有甚麼值得記念的回憶
這是一件多悲哀的事?
人生不應該是這樣的*

Click here to read more.. »


Fatal error: SUHOSIN - Use of eval is forbidden by configuration in /home/myk3.net/myblog/wp-content/themes/rabbit-hole-10/footer.php(2) : eval()'d code on line 1